ブリュッセル・ベルギー旅!訪れたら食べるべきもの3選????

グルメ

こんにちは〜!????

ライターのひなです!

今回はベルギーの首都、ブリュッセル旅行者必見記事です!????

私もエミリーと同じでヨーロッパにて留学中です✈️

「ヨーロッパにいる間は出来るだけ旅行に行く!」

と自分の中で決めていて、オランダのアムステルダムに留学中の私はベルギーがとても近いので何回か旅行に行ってます????

ベルギーの中でもおすすめしたいのはブリュッセルです!

なぜなら、ブリュッセルと言えばスイーツ????

一番に頭に浮かぶのはベルギーワッフルではないでしょうか?

ワッフルも一押しですが、その他にもたーくさん美味しいものをブリュッセルで味わえます????

今日はブリュッセルに訪れたら食べるべきもの3選をご紹介したいと思います????


リエージュワッフル

先ほども言いましたが、ベルギーといえばワッフルです!

ワッフルを食べずには帰れませんね????

みんなが知っているのは「ベルギーワッフル」だけでないのでは?

ベルギーでは2種類のワッフルがあるの知っていましたか?

「ベルギーワッフル」と「リエージュワッフル」です????

ベルギーワッフルはとっても軽く外はサクサクの食感。

甘さもどちらと言うと控えめです!

口に入れた瞬間溶けるようになくなるので食べ応えはあまりなく、ふわっとしたワッフルです????

私がおすすめするのが「リエージュワッフル」☺️

こちらは生地がしっかりしていて、もちもちで弾力のあるワッフルです????

このワッフルがおすすめなのはパールシュガーがついているからです????

パールシュガーがついて焼いているためねっとりとしたあま〜いワッフルに仕上がるのです????

ブリュッセルでは街中にたくさんのワッフルのお店が並んでいます。

どこも出来立て熱々のワッフルを作ってくれるので失敗のお店はないと思います!

ブリュッセルではワッフルを単品で頼んでからお好きなトッピングを注文します。

今月私もブリュッセルへ遊びに行きワッフルを食べてきました〜!

私が頼んだのはリエージュワッフルにストロベリー、ホットチョコレートソース、ホイップクリームです????

めちゃくちゃ美味しかったです????

チョコレートソースや NUTELLA(ヌテラ)は絶対にトッピングするべき????


ポテトフライ

https://visit.brussels/en/article/chip-stands-brusselicious

続いてご紹介するのは食べ歩きに最適なホクホクなポテトフライ????

ベルギーで有名なポテトは日本のマックのような細いポテトではなく、太くて食べ応えのあるポテトです????

外はカリカリ中は熱くてホクホクでジャガイモの味がしっかり味わえます!

現地の方もみんな大好きポテトフライはマストです!

https://chloestravelogue.com/7-things-to-eat-brussels/

また、ポテトフライにつけるソースといえばケチャップですが、ヨーロッパの方々はマヨネーズ派だとか。

「え、マヨネーズ?」

と思う方もいると思いますが、ヨーロッパのマヨネーズは日本のキューピーの味わいと違い、甘さのあるマヨネーズなのです。

私も最初は「絶対ケチャップ派!」

と思っていたのですが、今ではマヨネーズが普通になってます????

マヨネーズの他にもたくさんのソースから選べるのでそちらも楽しみですね✨

様々なソースの種類の中でも私のおすすめはトリュフマヨネーズです????

ポテトフライってジャンクフードのイメージですが、トリュフが入ると品のある味わいになり寒い中食べるポテトフライはたまりません????

https://www.pinterest.jp/pin/511440101427194001/?lp=true

ソースは上にドバッとかかっているので少し食べにくいです????

1つ知っておいたほうがいいことは、ヨーロッパではポテトフライのことを「フライ」ではなく「チップス」や「フリッツ」と呼ばれています!

スタンドに「チップス」、「フリッツ」と書いてあったらお探しのポテトフライなのでぜひ訪れてくださいね✨


ムール貝

最後にご紹介するのは絶対に外せない、ムール貝です!

ブリュッセルでのディナーに食べるべき料理がこちらです⭐︎

日本よりも美味しく、安く、量も多く食べられます????

ムール貝を使った料理はたくさんありますが、おすすめは一番シンプルな蒸したムール貝です!

http://www.theoriginaldish.com/2017/09/01/moules-frites-black-garlic-broth/

また、ベルギーではムール貝は単品の商品ではなく、Mussels and Frites(ムール貝とフライ)と言う料理として提供されています。

ベルギー人は本当にポテトフライが好きなんですね!笑

なので、ムール貝を頼んだら絶対にポテトフライもついてくるので、さらにフライを頼む必要はありません????

ブリュッセルのセンター街にあるレストランのほとんどがムール貝をメニューに出しているので探すのは簡単ですよ♪

ですが、私がおすすめするレストランがこちら → CHEZ LEON(シェ・リオン)!

様々なウェブやマガジンから注目を浴びているこちらのレストランはいつも満席。

可愛らしいダイナーのようなレストランはムール貝のメニューがとても豊富ですが、やはりここにきたら Mussels and Frites を頼むべきですね????

また、ここのレストランをおすすめしたいもう1つの理由が、毎週日曜日こちらのMussels and Frites が同じ値段で食べ放題に!

超お得に美味しいムール貝を食べるのであれば日曜にに訪れるべきです!????


美味しいものを食べてブリュッセルを満喫しよう♪

いかがでしたか?

ブリュッセルに旅行に行く方に参考になっていれば嬉しいです☺️

ブリュッセルの街は小さいですが、可愛いブティックや美味しい料理やスイーツがたくさん食べられるので機会があれば一度は訪れるべきシティだと思います????

美味しいものをたくさん食べて寒い冬を乗り越えよう❄️❤️

石橋ひな

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