【ヘルシーで美味しい!】ビーガンフードが食べられるレストラン・カフェ3選
みなさん こんにちは!
突然ですが、「ビーガン」とは何かご存知ですか?????
海外では多くの人々に馴染みのある言葉ですが、日本ではまだあまり認知されていない言葉である気がします????
今日は、「ビーガン」の説明と、ビーガンフードが食べられるお店を5つ紹介したいと思います!
「ビーガン」って何?
最近、「ビーガン」であることを公表しているモデルさんが多いですよね。
言葉を聞いたことがあっても実際「ビーガン」とは何か分かってない人が多いような気がします。
「ビーガン・Vegan」とは、お肉、お魚、そして卵や牛乳の乳製品を消費しない人を指します。「ビーガン」である人は、植物性食品のみを食べます????
植物性食品しか食べられないと聞くと、とてもつらいように思いますよね(^_^;)
でも最近は、美味しいビーガンフードを食べられるオシャレなレストランやカフェが増えています!(後ほど紹介します♡)
普段ヴィーガンでなくても、デトックスやダイエット食として食べることもできます。
「ビーガン」とは何か分かっていただけたところで、おすすめのビーガンレストラン・カフェを紹介していきまーす♬
ORGANIC TABLE BY LAPAZ
最初に紹介したいのが、外苑前にあるORGANIC TABLE BY LAPAZ(オーガニックテーブルバイラパス)です????
こちらのお店では、植物性食品を使わないバーガーやカレーを食べることができます。
植物性食品を使わないバーガーと聞くと、「え?お肉抜きのバーガー!?」と思うかも知れません。でもお肉抜きではなく、「ソイミート」という大豆で出来たパテが入ったバーガーになっています????
↑私が食べたのはテリヤキテンペバーガー????
他にもソイミートで出来た唐揚げが乗ったソイカラ丼などもあります。
(http://www.lapaz-tokyo.com/pages/335058/veganmenu)
店内もシンプルで落ち着く雰囲気のあるお店です????
メニューはこちらから
住所:東京都渋谷区神宮前3-38-11 原宿ニューロイヤルビル1F15号
電話番号:03-6438-9624
営業時間:水曜日〜日曜日 AM11:00〜PM19:00(L.O フード18:00, ドリンク18:30)
※全て手作りの料理のため、売り切れ次第フード終了となることもございます。
定休日:月曜日,火曜日
http://www.lapaz-tokyo.com/pages/353897/access
CITY SHOP
次に紹介するのは、表参道・青山周辺にあるCITY SHOP(シティーショップ)です。
CITY SHOPは、デリを中心に提供するデリカテッセンです???? 一部では植物性食品を使ったデリもありますが、デリのほとんどが野菜中心になっています????
ビーガンオプションも多く、ビーガンの方でも安心して食べていただけるデリがあります????
数種類あるデリの中から好きなでりを複数選ぶことができるので、ビーガンやベジタリアンの方は植物性食品を含んでないものを選ぶことができます。
(https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g1066451-d10158380-Reviews-CITYSHOP-Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html)
それぞれのデリの下に、デリに含まれている食材が記載されているので安心して好きなデリを選べます♡ビーガンのデリには、Veganマークも付いているので分かりやすいです!
メニューはこちらから
107-0062 東京都港区南青山5-4-41
1F FOOD & BAR
http://cityshop.tokyo/access
03-5778-3912
11:00 – 21:30 (L.O. 21:00)
↑デリと一緒に麺も提供するCITY SHOP NOODLEも青山にあります!
Kippy’s! COCO-CREAM
最後に紹介するのは、原宿にあるKippy’s COCO-CREAM(キッピーズ ココクリーム)というアイス屋さんです????
こちらのお店では乳製品、砂糖、そしてグルテンを含んでいないアイスクリームを食べることができます????
公式サイトによるとキッピーズのアイスは、5種類以内の材料;ココナッツクリーム、ココナッツウオーター、デーツ、オーガニックフルーツ、そしてオーガニックのスパイスを使って作られているそうです????
乳製品を使っていないので、ビーガンの方でも安心して食べていただけます????
乳製品を使っていないので、ミルクを含んだアイスのような滑らかさはないですが、さっぱりとしていてとても美味しいです????甘さも丁度いいので、甘いのが苦手な方でも楽しめるアイスです????
メニューはこちらから
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2丁目6−3 千駄ヶ谷RFビル
11:00~19:30
http://kippyscococream.com
ヘルシーな食材を食べて綺麗になろう♡
(https://www.medscape.com/viewarticle/893125)
いかがでしたか?
ビーガンについてもっと知ってもらえたら嬉しいです????????
美味しくてヘルシーな食べ物を食べて綺麗になりましょ♡
ではsee you next time????
この記事へのコメントはありません。