おうちカフェ!海外で人気のおすすめホットドリンク5選☕️
みなさんこんにちは、ライターのメグです????
日に日に寒くなっていくこの頃、みなさんはどうお過ごしですか??
私は冬の寒い日に、ホットドリンクを飲むのが大好きで、よくおうちカフェをしています☕️
その中でも私が特におすすめしたい、シンプルなホットドリンクに少しアレンジを加えておしゃれなドリンクにできちゃうシリーズをお伝えしたいと思います????
目次
(Mexican Spiced Hot Cocoa)メキシカンスパイス・ホットココア
まずはじめにご紹介するのが、定番のホットココアにメキシカンアレンジを加えたレシピです!
メキシカンスパイスとは、シナモンやチポトレなどのことを言います???? チポトレとは唐辛子を原料としたスパイスで、このピリ辛さがさらに体を温めてくれます????????
(https://www.gourmetdoneskinny.com/recipes/spice-mixes/chipotle-seasoning/)
作り方はとっても簡単で、市販のココアの粉でココアを作り、シナモンとチポトレパウダーを少しづつ入れるだけです!
Khaldi(カルディ)など海外のスパイスをたくさん売っている場所で手に入る商品ですが、近くにない場合はチポトレをチリペッパーなどを代用しても美味しくできます????
(http://fangirlscook.com/2016/02/swans-hot-chocolate-with-cinnamon/)
また、ホイップクリームを上にのせるとさらにインスタ映えが狙えます✨
Blender Eggnog (ブレンダー・エッグノッグ)
続いてご紹介するのが、ちょっぴり変わった名前のドリンク、エッグノッグです!
牛乳ベースのとっても甘い飲み物で溶き卵を入れることからこのドリンクの名前がエッグノッグと言います????
(https://www.liquor.com/recipes/eggnog/)
作り方は、名前の通りブレンダーを使用します!材料を全部入れてブレンドするだけなのでとっても簡単です✨
まず生クリーム470ml、砂糖120g、そしてナツメグ少々を火にかけて温めます!
次に卵4個とブランデー100ml(お好み)を温めたものに加えて全部ミキサーにかけます!
最後に温めて召し上がってください????
(https://thepioneerwoman.com/food-and-friends/how-to-make-eggnog/)
お酒が苦手な方はブランデーなしでも美味しく飲めますよ????
Hot Wine with Cranberries (クランベリー入りホットワイン)
こちらはちょっぴり大人なレシピです????❤️
(https://depositphotos.com/169160140/stock-photo-hot-winter-mulled-wine-with.html)
作り方はとっても簡単!お鍋に350mlのクランベリージュースと砂糖100gを入れて15分ほどゆっくり温めます!
その時にお好みでシナモンスティックやスターアニスなどを入れて風味アレンジしてください????
最後に赤ワインを700ml入れ暖かくなったら出来上がりです❤️
(https://www.pinterest.jp/pin/132785888985223952/?lp=true)
最後に本物のクランベリーやいろいろなベリーをトッピングするとフルーティーで可愛いドリンクが完成します????
女子会などでも簡単に作れちゃうのでおすすめです!いつもホットワインを作っている方はぜひクランベリージュースをプラスしてみてください!
Hot Cocoa with Toasted Marshmallows (こんがりマシュマロのせホットココア)
こちらはとっても簡単な定番ホットドリンクです☕️????
(http://notacurry.com/peanut-butter-nutella-hot-chocolate-roasted-marshmallows/)
ホットココアを自宅で飲まれる方はたくさんいるのではないでしょうか????
また、マシュマロをのせるのも最近では流行ってきていますよね✨
(http://www.ohnuts.com/blog/toasted-marshmallow-hot-chocolate/)
今回はそれにさらにアレンジを加えてこんがり焼いたマシュマロをでココアを飲みましょう!
作り方はとっても簡単で、市販のココアを作ります!作っている間に、クッキングシートに乗せた大きめのマシュマロをトースターで30秒ほど焼きます。
表面に焦げ目のついたマシュマロをホットココアの上にのせるとそれはもう相性抜群です????
Warm Apple Cider (ホットアップルサイダー)
最後にご紹介するのは大人にも子供にも大人気なアップルサイダーです????
(http://www.kitchme.com/recipes/hot-spiced-cider)
このレシピは特に分量は決めず、お好みでいろいろ試してみてお気に入りの分量を見つけて欲しいレシピです????✨
今回は定番の分量でご紹介します!
(https://www.asweetpeachef.com/easy-hot-apple-cider-recipe/)
まずアップルサイダー2L、はちみつ大さじ2、お好みのベリー少々、ナツメグ少々、生姜少々を沸騰させないよう弱火で30分ほど煮詰めます。
コップに入れてシナモンスティックをさせば完成です????お好みでりんごをスライスしたものを入れてもおしゃれです!
温かい飲み物で心も体もホットに????
今回のレシピは全てこちらのレシピを参考にしました!
これ以外にもぜひ色々なアレンジを加えておうちカフェ楽しんでくださいね????
(https://www.chatelaine.com/recipes/chatelainekitchen/six-warm-and-delicious-winter-drinks/)
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